こんにちは！氷見校です(^O^)／

生徒のH様に大きな椎茸をいただきました！

原木で栽培しているので、木のチップを敷いて作る菌床の椎茸よりも大きいそうですよ。

バター焼きにしたら美味しそうね～との声もありました(*^-^*)

スタッフは早速チーズをのせてトースターで焼いてみました。

普通の椎茸とは全然違う食感で、肉厚で歯ごたえが良かったです。

まるでステーキのようで、美味でした！

H様ありがとうございます(*^-^*)