こんにちは(^-^)氷見校です。
肌寒い季節になってきましたね。
氷見校では秋の果物や野菜、お米の収穫のお話もチラホラ聞こえてきます。
さて先日、生徒のK様からマコモダケをいただきました。
見た目はトウモロコシのような・・・。青ネギの上の部分のような・・・。
「きんぴらにしたら美味しいよ!」とのアドバイスをいただきました。
早速クックパッドでレシピを検索して、マコモダケのきんぴらを作ってみました~。
あく抜きも不要で、ゴボウよりクセがなく食感がよく食べやすかったです。とっても美味しかったです。ありがとうございました!
他にも生徒のU様からは秋の味覚の栗、N様からはカワイイ坊ちゃんカボチャとピーマンをいただきました。皆様ありがとうございます。
氷見校にいるといろんな野菜と出会えて、生徒さんたちからもいろいろお話を聞けて楽しいですよ。
また休憩時間に和気あいあいと色んなお話聞かせてくださいね(^^)